生活

麻香萝卜缨的做法

  1、萝卜缨用清水冲洗干净

  2、放入洗净的萝卜缨,加入1/8茶匙食盐

  3、锅里放入足量的水大火烧开

  4、淋入1滴食用油,大火煮至水开

  5、捞出萝卜缨,用凉水过凉并挤干水分

  6、花生米放入微波适用碟子中,加入1/2汤匙食用油

  7、萝卜缨放在案板上,用刀切成碎末

  8、用筷子把食用油和花生米搅拌均匀

  9、碟子放入微波炉中,微波高火加热2分钟

  10、豆腐切成小见方块

  11、至花生米熟,取出放凉使花生米变脆

  12、处理好的萝卜缨、花生米和豆腐丁放入碗中

  13、加入1/4茶匙食盐

  14、淋入少量芝麻香油

  15、加入1汤匙自制白芝麻粉

  16、用筷子搅拌均匀即可