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至尊全鲜披萨的做法

  经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,至尊全鲜披萨这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

  1、将适量面粉,白糖,盐,酵母,橄榄油,牛奶(温度在40度左右为宜)混合,和面,揉至光滑面团。

  2、用保鲜膜包裹放在面盆中,再将面盆放在温水盆中加速发酵至两倍大。

  3、将西红柿切丁,洋葱切丁,蒜切末。

  4、取适量黄油在锅中融化,将葱爆炒,再将洋葱,西红柿放入,翻炒后放适量盐,白糖,胡椒粉,制成披萨酱。

  5、将发酵后的面团排气,静置15分钟,用擀面杖擀成中间厚两边薄的适合披萨盘的形状。

  6、在披萨丕上涂披萨酱。

  7、在披萨酱上放一层马苏里拉。

  8、再分别将葱,洋葱,熏肉,胡萝卜丁,黄瓜丁,彩椒丁按顺序铺好。

  9、再铺一层马苏里拉。

  10、将烤箱预热至180度,烤15分钟。拿出再铺一层马苏里拉,再烤15分钟。

  11、这样,香喷喷的披萨就出锅喽

  生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,至尊全鲜披萨的做法非常简单,可以很快做出来。