哪些蔬菜可以榨汁

　　夏天到了，很多人随着天气气温的上升食欲也随之下降，对于餐桌上的大鱼大肉没有一丝丝胃口，倒是对蔬菜有那么一点想法，可既然饭都不想吃更别提炒菜了，心里只想着有些及易制作的食物就好，面对这个问题将蔬菜榨成汁很好的解决了，那么到底哪些蔬菜可以榨汁呢，那么接下来就为大家推荐几个榨汁蔬菜。

　　第一、高丽菜汁

　　[材料]高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。

　　[作法]高丽菜要先切碎，

　　用榨汁机榨成汁早晚各一杯。

　　[功效]此为蔬果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。

　　第二、菠菜柳橙汁

　　[材料]菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙（带皮）30g～40g、胡萝卜与苹果各150g～200g。

　　[作法]菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。

　　[说明]菠菜富含维他命B1可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。

　　第三、芹菜汁

　　[材料]芹菜40g～50g、高丽菜80g～100g、柳丁（带皮）30g、胡萝卜与苹果各150g～200g。

　　[作法]芹菜要包在高丽菜内打成汁。

　　[说明]芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿。

　　第四、小黄瓜汁

　　[材料]小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量。

　　[作法]小黄瓜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。

　　[说明]小黄瓜常用于美容，对于利尿、呼吸困难也有效，能使皮肤柔细光滑。

　　第五、适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是：芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等各适量。制作方法是将以上水果洗净去皮切块、将蔬菜洗净切段，一同用搅汁机搅汁，用蜂蜜调味饮用，每日1次。服用果菜汁的最佳时间是早晨起床后，或饭前半小时空腹服用。坚持饮用可收到神奇的美容健体功效，并有润肠通便及去除体味的作用。