雪蛤炖银耳的做法有什么
雪蛤炖银耳做法一
材料:雪蛤适量枸杞子大枣银耳冰糖
做法:
1、雪蛤用凉水或温水浸泡至少五小时(我都泡一天,雪蛤泡过之后会发很大,所以一人分的话一次泡个2、3块就可以,不能吃太多哦)
2、去除雪蛤上面的脏东西,黑色的筋什么的
3、开水发一下银耳,去除下面脏东西
4、锅内加入适量水,放入银耳,雪蛤,大枣,枸杞子,冰糖,中火煮半小时。
雪蛤炖银耳做法二
主料雪蛤适量银耳30g百合30g
做法:
1、把银耳放入水中浸泡30分钟左右,然后连同百合一起洗干净。
2、雪蛤用温水浸泡40分钟左右,洗去多余的脂肪和杂质。
3、把所有材料入炖盅内,加入适量的水,炖3小时后,加盐即可食用。