玫瑰花寿司的做法
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好玫瑰花寿司
1、首先将2个全蛋与2个蛋黄打散加入适量盐与少量淀粉,用平底锅煎成薄蛋片。将薄蛋片切成20玫瑰花寿司15CM大小,如图放上粉色寿司米饭,三文鱼块和红姜丝。
2、将放有材料的蛋片卷起来。
3、再取另外一张薄蛋片,如步骤一,放上粉色寿司米饭,三文鱼块和红姜丝。然后将已经卷好的步骤2里的寿司卷放到这张蛋片的一端。
4、再次用寿司帘紧实地卷起来。
5、取一张20玫瑰花寿司20CM的海苔,裁成20玫瑰花寿司15CM大小。上面薄薄地铺一曾白色寿司米饭。将黄瓜切成截面是三角型的小细条,如图所示横放5条在米饭上。注意海苔的一端要留出1CM左右的余地不放米饭。为了卷成以后结合处更紧。
6、将步骤4里卷好的两层薄蛋片的寿司卷放在海苔米饭上。
7、用寿司帘紧实地卷起来。
8、用锋利的刀切成宽度1CM左右的寿司,可以看到里面漂亮的玫瑰花啦。
9、再重复1~8的步骤,只是将里面用薄蛋片的时候换成海苔,用海苔的时候换成薄蛋片,就可以做成另外一种花色的玫瑰花啦。
10、摆放到圆型大盘里。
11、这是可以食用的新鲜菊花。
12、取两朵放到盘子中央。
13、取剩余100G生食用三文鱼。
14、片成薄片,做三文鱼刺身。
15、如图卷成玫瑰花形状。
16、将做好的三文鱼花朵刺身摆放到盘子中央。满眼盛开的花朵寿司及生鱼片就做好啦。
玫瑰花寿司做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。