生活

东北粉皮的做法

  现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于东北粉皮的做法。

  1、将土豆淀粉和清水混合均匀,做成淀粉浆,静置10分钟。

  2.1将淀粉浆搅拌均匀,舀2汤勺放入披萨盘中摊均。不要放太多,放太多做出来的粉皮太厚,有点艮。

  3.2煮锅烧水,不要烧到大开,要开之前,放入披萨盘(不锈钢盘也可以,就看家里有什么,就用什么)

  4.1粉浆凝固后,向水中按披萨盘,使披萨盘浸在热水中,煮6、7秒钟。

  5.2煮到粉浆凝固,就像这样。

  6、把披萨盘迅速捞出,浸入冷水中。

  7、用筷子沿着披萨盘的边缘划一圈,粉皮就脱模了。

  8、做好的粉皮可以凉拌、也可以炒着吃。

  大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做东北粉皮