砂锅白菜豆腐的做法

　　养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于砂锅白菜豆腐这道菜的做法。

　　1、大白菜去掉老叶，最好用白菜叶部分。用手撕成核桃块大小。

　　2、北豆腐切成麻将块大小，用烧开的水焯一下。

　　3、大虾剥去外壳用料酒、食盐腌制十分钟。然后另起锅倒油放姜丝把腌制好的大虾炒成六成熟备用。

　　4、砂锅坐火加入清水烧开后下入豆腐和白菜，煮成八成熟后下入炒好的虾仁再煮一、二分钟再加入食盐、鸡精淋少许香油就可上桌开餐了。

　　砂锅白菜豆腐固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。