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月子餐食谱和做法是怎样的

  对于女性来说生孩子的过程对身体的伤害是非常大的,如果在产后没有及时地对身体进行更好的调理,就会导致身体出现一些疾病,这样对女性的健康也是特别不利的,首先想要使女性产后得到更快的恢复,饮食就需要进行调整,因为女性在月子期间身体比较虚弱,所以饮食需要特别的注意,下面一起了解一下月子餐食谱和做法是怎样的。

  月子餐食谱和做法

  生化汤:

  功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用15天。

  材料(一日份):当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、广和坐月子水500ml。

  做法:1.广和坐月子水500ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300ml;

  2.分三次于每餐前饮用;也可当茶喝,每次小口。

  使用阶段:产后第一、二周

  养肝汤:

  功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。

  材料(一日份):红枣七颗、广和坐月子水280ml。

  做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹;

  2.放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰

  箱保存);

  3.用蒸器蒸之;

  4.等沸腾后再用文火蒸40分钟;

  5.将红枣挑起,只取汤。

  使用阶段:产后第一、二周

  坐月子饮料:

  功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。

  材料(五日份):干山楂300克(超市有150克每袋),广和坐月子水2500ml。

  做法:1.将山楂加入广和坐月子水中;

  2.大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000ml;

  3.将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放

  入冰箱冷藏

  使用阶段:全阶段食用

  注:喝时需加热,一日量约400ml。

  薏仁饭:

  功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外,

  不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。

  材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,广和坐月子水150ml。

  做法:1.将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分

  左右;

  2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

  使用阶段:全阶段食用

  注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

  上面就是对月子餐食谱和做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道月子餐做法其实都是特别的简单,但是值得注意的是月子期间一定要注意饮食上营养的均衡,这样才能有利于有充足的乳汁分泌,另外女性在产后一定要注意多卧床休息。