麻辣青笋木耳的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于麻辣青笋木耳这道菜的做法。
1、两颗青笋,去皮
2、切成薄片儿
3、木耳提前泡发,洗净,撕成大片儿,控干净水分
4、锅里放油,五六分热的时候,关火,放入花椒粒和干辣椒,轻微炸一下,然后捞出
5、重新开火,放入葱花爆香
6、放入笋片快速翻炒
7、片刻之后,放入处理好的木耳,翻炒。放入适量的鸡精,盐,翻炒至汤汁少许,即可出锅。清脆可口的小菜。
8、装盘。
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作麻辣青笋木耳