虾仁肉丝面的做法
北方人比较爱吃面,这时大家都知道的事情,所以,北方是有很多好吃的面哦!像什么烩面,担担面,种类非常的多,而今天为大家介绍的是虾仁肉丝面哦!非常的好吃,相信你一定会爱上它的。而且它的做法很简单的哦!快来跟小编来了解虾仁肉丝面的做法是什么吧!
主料:面条1小包,虾仁50克,猪瘦肉50克,小白菜2棵、芹菜一棵、葱一棵。
配料:沙拉油1大匙、清水4杯,酱油、盐、味精少许。
1、锅内放清水两大勺,煮沸后把面条投入,加少许盐煮12分钟,待熟软后,捞起冲过冷水沥干备用。
2、把虾仁、猪肉、小白菜、葱、芹菜冼净,把猪肉切丝,小白菜切小段、葱、芹菜切碎备用。
3、将沙拉油热锅后,加入葱花及肉丝爆香,然后滴入少许酱炒入味。
5、加入清水4杯于锅中,待水沸腾后,再加入煮熟的面条。
5、把虾仁、小白菜加入锅中,待沸腾后,再加入盐、味精及芹菜即可。
功效:
病后调养
虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
保护心血管
能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
通乳汁
虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
在面中放入虾仁,确实是非常不错的方法哦!虾仁是比较营养的食物,能够保护我们的血管,还能够调理我们的身体,想要知道虾仁肉丝面的做法是什么吗?那就赶快来阅读上文,相信你一定会做出非常好吃的虾仁肉丝面哦!