鱼香肉丝盖浇饭的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的鱼香肉丝盖浇饭

　　1.12所有食材洗净

　　2.21切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀

　　3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽

　　4、继续煸炒上色后放少量清水放所有食材盐味精炒1分钟收汁起锅

　　5、剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上

　　6、剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上

　　7、倒扣拿起碗

　　8、将菜浇在米饭上香喷喷好吃下饭简单省事

　　平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下鱼香肉丝盖浇饭