自制雪糕最简单的做法步骤是什么？

　　雪糕其实就是人们经常吃的冰淇淋，或者称为冰激凌，这是一种奶类的甜品，尤其特别适合在夏天的时候吃，具有解暑消热的作用，夏天因为天气炎热，感觉到很烦闷的时候，吃一根雪糕具有止渴提神的作用，下面就教大家自己制作雪糕来吃的方法。

　　自制雪糕最简单的做法：

　　芒果400克、淡奶油300克、牛奶100克、糖粉30克。

　　操作方法：

　　水果机内放入芒果和牛奶。

　　将芒果牛奶打成果泥。

　　淡奶油加入糖粉，盆底坐一盆冰水，中速打发。

　　奶油打发到6.7成状态，奶油有淡淡的纹路。

　　淡奶油混合到将芒果果泥中，混合均匀。

　　放入冷冻室冷冻5小时，每半小时取出搅拌一次，共搅拌4-5次，使冰淇淋松软无冰渣。

　　可以愉快地享受冰淇淋啦。

　　在家自制雪糕的简单做法：

　　原料（4只量）：

　　伊利营养舒化奶1盒（250毫升），大型鸡蛋1只（只取蛋黄），糖20克（或酌情增减），玉米淀粉12克，盐一丁丁点，香草香精2滴（也可不用）

　　1，将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合

　　2，将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀

　　3，将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合

　　4，用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好

　　5，继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感

　　6，然后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀。

　　7，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。

　　8，吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。

　　自制雪糕的做法步骤

　　11准备酸奶和水果，水果改刀弄成自己喜欢的形状。

　　22把酸奶到在碗中。

　　33把水果放在酸奶杯中如图。

　　44倒上酸奶。

　　55插上棍放冰箱冷冻四个小时。