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鲜奶小纸杯蛋糕的做法

  人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下鲜奶小纸杯蛋糕这道菜的做法。

  1.1把40克鲜奶、6克白糖、20克油、1克精盐加入蛋黄里,搅拌均匀,至看不到油性,不需要打发。

  2.2把蛋黄和蛋清分别打入容器(应当注意的是,放蛋清的容器里不能沾油星)。

  3.1切拌均匀。

  4.2搅拌好的蛋黄液里筛入低粉。

  5、蛋清分3次加入白糖,打至以上状态。

  6、分3次加入蛋黄液里。

  7、切拌均匀。

  8、倒入小纸杯(这次我用的是小号的纸杯),撒上巧克力针。

  9、放入预热了160度的烤箱里,中层20分钟即可。

  常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了鲜奶小纸杯蛋糕做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。