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莲藕吃了会胀气吗?

  莲藕吃了有可能会引起胀气,适量吃还可以起到润肠通便、健脾开胃、改善气血等功效。

  1、润肠通便:莲藕属于一种比较常见的食物,营养价值比较高,其中含有非常丰富的蛋白质和纤维素,可以将莲藕清洗干净之后去皮切成薄片制作成凉菜,再吃了之后可以滋润胃肠道黏膜,还能起到刺激肠道蠕动的作用,能加快胃肠道内的食物残渣排出来达到润肠通便效果。

  2、健脾开胃:莲藕当中含有非常丰富的天门冬素,在将莲藕加工熟之后更容易营养发挥,在吃了之后还可以起到滋润胃肠道和健脾胃的效果,对于消化不良或者是脾胃失调引起的腹部肿胀都有很好作用,可以将莲藕和排骨一起炖制,或者是莲藕配合糯米和肉泥一起制作。

  3、改善气血:莲藕当中含有非常丰富的维生素C和糖分,是人体内不可缺少的营养成分,适当吃莲藕可以起到增加血容量和促进血液循环的作用,对于气血不足引起的脸色发黄和身体乏力都有很好的作用。

  莲藕的营养比较丰富,但是不可以一次性吃太多,因为莲藕中的淀粉含量比较高,在吃了之后有可能会出现胀气。