熟面粉能做什么好吃的
小麦面粉是普通百姓最普遍的正餐。尤其是东北人,喜爱面点。面粉做法种类也各种各样,各形各色,每一个地区的设计风格和口感风格迥异。小麦面粉能够制成各种各样饼类,油馍,单饼,火烤等。还能够制成馍馍小笼包、小馄饨鲜面条。还能够制作面包,曲奇饼干,生日蛋糕,小点心等蛋糕烘焙食品。那麼小麦面粉可以做什么吃,美味又简单呢?今日我就给大家共享几起面粉的做法,既省时又美味,一下子拿下早饭或晚饭。
小麦面粉可以做什么吃
一、天然珍珠汤做法
用材
小麦面粉100克,番茄1个,生鸡蛋1个,葱、香莱、盐、味精适当。
作法
1、先提前准备一个干净的大盆,把生鸡蛋磕入放小量水打撒;
2、把小麦面粉添加,加适当的水搅拌,一次尽量少加,面浆不可以太稀,木筷挑动中断的往下滴就可以啦;
3、锅中烧开水,把番茄切切丁入锅,煮2分鐘上下,把面浆变大眼漏勺里,等面浆掉沸水里就成匀称的肉疙瘩了;
4、等面疙瘩都浮上河面就熟透,添加适量盐、味精调好口感,再加葱、香莱,一碗美味可口的面疙瘩汤起锅了。
小提示
讨厌太口味淡的朋友还能够加点油炝锅,把菜煸一下倒上水烧开后再下边糊。
二、蔬菜鸡蛋饼的作法
用材
小麦面粉100克,生鸡蛋2个,葱1段、红萝卜一根,盐适量。
作法
1、把鸡蛋面粉放海碗里放水,搅拌成捎稀一点的面浆,葱和红萝卜切沫,把菜和盐放进翻拌;
2、锅中刷油烧开,放面浆迅速旋转锅,面浆成薄薄饼状才行,面浆凝结翻过来,一定要文火;