青椒肚丝的做法

　　人的一生要经历上学。工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好青椒肚丝。

　　1、先将猪肚洗干净待用。

　　2、锅中热油，炒糖，然后将猪肚下锅上色。

　　3、放入花椒

　　4、放入干辣椒

　　5、翻炒之后加入水，小火慢炖，期间注意猪肚泛起的沫子，及时把沫子撇掉。

　　6、卤好的猪肚成盘待用

　　7、待猪肚稍微凉透了之后，切丝待用

　　8、青椒切丝待用

　　9、起锅热油，然后先将辣椒丝放入爆炒一下，然后放入肚丝

　　10、大伙爆炒3分钟左右，放盐出锅

　　11、起盘出锅！

　　天底下爱吃青椒肚丝的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。