红烧千张结排骨的做法

　　对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关红烧千张结排骨的做法。

　　1.121葱白切段、干辣椒切碎、姜切片

　　2.212排骨提前清水泡下，去血水，沥干，放料酒跟生抽腌制下

　　3、荷兰豆整理好洗净沥水，红椒洗净切块

　　4、调汁：腐乳一块、腐乳汁适量、一点生抽

　　5.121放排骨进去煎至表面微焦

　　6.212锅中放适量油，放干辣椒跟姜片爆香

　　7、放少许老抽

　　8、放料酒

　　9、放白糖

　　10、放清水，葱段

　　11、放调料汁

　　12、大火煮开

　　13、盖上锅盖大火煮7、8分钟

　　14、放入千张结

　　15、转中火一起炖煮入味

　　16、放盐，调好最后咸淡

　　17、排骨熟透入味，汤汁稠

　　18、放红椒大火拌炒收汁

　　19、出锅前撒葱花

　　20、煮排骨的时候将荷兰豆入清水，滴两滴油，放少许盐，焯熟

　　21、捞出沥水，跟排骨一起啃

　　健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍红烧千张结排骨，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！