爆炒肉片的做法

　　食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道爆炒肉片的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！

　　1、备好所需材料，清洗干净

　　2.12肉切成薄片，或者正方形小块，放入酱油，淀粉，盐巴腌制一小会

　　3.21锅里放少量油爆香蒜末

　　4、倒入切好的肉翻炒出油，选的肉尽量带点肥的上面，那样炒起来才好吃

　　5、炒到这样子出油，闻着好香，如果油多的话，可以拿碗盛出点，看个人口味

　　6、放入葱段，撒点糖，出锅即可

　　7、成品

　　显然，读完爆炒肉片这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。