灵芝炖鸽子汤的功效是什么？

　　灵芝是一种中药材，而且属于一种价格比较高的珍稀药材。生活中其实灵芝也是可以加入到人们日常食物当中的，同样也可以发挥出自身的功效。比如在炖鸽子汤的时候，可以加入一些灵芝，不用担心，灵芝丝毫不会影响到鸽子汤的味道。那么，灵芝炖鸽子汤的功效是什么呢？

　　灵芝鸽子汤的做法

　　主料

　　乳鸽1只

　　辅料

　　紫芝6g大枣6个

　　枸杞子15g姜4、5片

　　盐少许料酒1小勺

　　1、准备材料：大枣、枸杞子稍洗，去枣核，乳鸽宰杀洗干净，切成小块。买乳鸽时，可在菜市场请人宰杀好。

　　2、乳鸽放入加好水的小锅，放两片姜片、加入料酒，煮至水沸腾，关火。

　　3、把鸽子块捡出，放入砂锅。

　　4、把煮乳鸽剩下的汤汁过滤勺滤入砂锅。也可以重新加水，那样炖出来的汤会更清爽。

　　5、放两片姜片，加入准备好的灵芝、大枣和枸杞子，慢火炖熟后加盐即可。我是用电子汤煲，慢炖2小时。

　　营养价值：

　　蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸

　　适宜人群

　　适宜病后、术后体质虚弱、贫血等患者食用

　　禁忌人群：

　　一般人群皆可食用，但孕妇不宜食用

　　功效与作用

　　灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效，可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。乳鸽蛋白质含量高，消化率也高，还有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。此汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。灵芝和鸽子一起炖汤的话可以有安神补脑的作用，还可以止咳化痰平喘的哦，对于润肠通便提高免疫力有好处，还可以有预防便秘的作用哦，对于提高体质有一定的效果呢。