生活

土家肉沫合渣的做法

  身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,土家肉沫合渣的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。

  1、将豆子洗干净

  2、放入搅碎器,放入一点水

  3、盖上,顺时针搅动

  4、搅成糊状

  5、用容器倒出来,把搅碎器洗洗,水倒入装合渣的容器里!

  6、将肉剁碎

  7、将葱辣椒洗干净

  8、全部切成碎(如图)

  9、将锅中放入油,烧热倒入合渣大火煮开

  10、煮开后转小火煮5分钟,盛出备用

  11、锅洗净烧热放入油,放入肉沫炒熟,放白酒炒至肉沫干水

  12、放入蒜,青红椒一起炒,然后放入盐炒匀,再放入生抽炒匀

  13、倒入先前煮好的合渣搅匀

  14、煮约五分钟,撒上葱花,这道美味可口的土家肉沫合渣就可以岀锅了!

  15、上图一张

  只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,土家肉沫合渣的做法很容易,品尝美味,享受生活。