生活

全蛋蛋糕的做法

  想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于全蛋蛋糕的步骤做起来,相信你一定可以的。

  1.1鸡蛋磕入容器内,用打蛋器打发蛋液白糖分次加入,鸡蛋液打发体积变大。

  2.2准备鸡蛋三只、面粉50g、白糖50g、食用油25g、芝麻。

  3、鸡蛋打发好后,分次加入面粉搅拌均匀,再加入油搅均匀。

  4、模具内刷油,也可铺油纸,把搅拌好的蛋液倒入模具内震出气泡,撒芝麻,葡萄干。

  5、烤箱200°预热5分钟,放中层170°烤20分钟。烤箱不同时间温度不同。

  6、烤好取出,稍凉叩出模具。

  全蛋蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。