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东北春卷的做法是怎么样的呢

  东北是一片土壤肥沃的地方,很多美味的食材都是产自东北的,东北好有很多好吃的小吃,东北杀猪菜,溜达笨鸡蛋,东北土豆干等等,都是百吃不厌的美食。还有一种美食在东北的大街上经常能够看见,就是东北春卷,好吃不贵,芳香扑鼻。下面我就给大家介绍一下东北春卷的做法。

  1、温水适量,温度不烫手即可

  2、慢慢倒入面粉中,用筷子慢慢搅动成小团

  3、用手压成团

  4、面团揉到滋润即可

  5、放在面板上揉成长条。

  6、分成四等分

  7、揉成团

  8、用手压成圆饼

  9、用擀面杖擀成长条

  10、再转动90度擀成圆饼

  11、厚度越薄越好

  12、不粘锅少油,用刷子刷匀

  13、小火放入面饼

  14、当边翘起,即可反面

  15、起泡后即熟

  16、蒸锅倒入热水,上面放入蒸屉,把做好的饼放在上面,盖盖。

  17、熟食菜板,葱切细丝

  18、肉丝放入1茶匙生抽,1/2茶匙淀粉,适量水

  19、搅拌均匀腌制10分钟

  20、甜面酱适量,放入小碗中

  21、冷锅热油

  22、放入肉丝

  23、煸炒变色起锅

  24、配上肉丝炒酸菜丝,鸡蛋炒韭菜,肉丝炒绿豆芽

  25、春饼按自己口味放入菜码,葱,肉丝,甜面酱

  26、卷成卷,即可享用

  做法是不是非常的简单,可以和家人一起吃,非常美味的哦如果喜欢吃不同的菜,可以将春卷里面的菜换成各种各样的菜式。春饼就变得更加好吃了,而且更加有营养。每次看到有卖春卷的就会口水直流,一定会买一个尝一尝,解解馋。所以尝试着做一做,你不会后悔的。