潮式凉瓜排骨煲的做法

　　能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下潮式凉瓜排骨煲的做法。

　　1、将苦瓜切开去瓤切块。

　　2.12排骨冷水入锅飞水洗净。

　　3.21姜切片，咸菜洗净切片备用。

　　4、黄豆事先泡发好。

　　5、锅里放少量油放入姜片和咸菜爆香。

　　6.1放入黄豆，排骨大火烧开。

　　7.2沙锅里放适量清水，将炒香的咸菜倒入。

　　8、放入凉瓜烧开。

　　9、调入料酒，加盖改小火慢煲至苦瓜熟烂。

　　10、关火，调入胡椒粉和鸡粉即可。

　　潮式凉瓜排骨煲对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。