薄蛋卷彩丁的做法

　　食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍薄蛋卷彩丁的制作方法。

　　1.1红菜椒半个切丁。

　　2.2玉米、青豆解冻备用。

　　3.1虾仁切丁放1茶匙葱姜水和少许白胡椒粉腌制5分钟。

　　4.2大虾去壳、去沙线。

　　5.1将玉米等拨到边边，放入虾仁翻炒。

　　6.2炒锅放入半汤匙橄榄油烧热，放入玉米、青豆和菜椒大火先炒半分钟。

　　7.1盛出放凉备用。

　　8.2等虾仁变色后，加入1茶匙日式酱油和少许盐调味。

　　9.2个全蛋和2个蛋黄。

　　10、加入2克盐打散。

　　11、小煎锅刷层油。

　　12、放入蛋液中火摊好蛋皮，放凉。

　　13、将炒好的玉米虾仁丁放入蛋皮中，像卷春卷一样卷好。

　　14、装盘，撒些彩丁装饰即可。

　　我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下薄蛋卷彩丁。