海带凉拌怎么做呢

　　海带含有大量的碘，而碘是促进甲状腺合成的重要元素，如果缺乏甲状腺，那我们可能就会患甲状腺肿大，即“大脖子病”，所以，经常吃海带，可以补充人体缺乏的微量元素。那么，究竟海带要怎么吃呢？海带凉拌怎么做呢？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！

　　1、把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟；

　　2、再用大量清水洗干净；

　　3、最后进行凉调，就不会有腥腥的感觉了。

　　凉拌海带丝

　　方法

　　原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

　　做法：

　　1、将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。

　　2、放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

　　方法

　　主料：海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片调味料：盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙

　　制法：

　　1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。

　　2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。

　　3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。

　　方法

　　主料：海带丝调料：白醋，糖，精盐，味精，麻油

　　制作要点：选用发好的海带丝，过水，过凉，加入适量白醋，糖，精盐，味精，麻油，拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。

　　海带凉拌怎么做呢？以上内容就是答案了，简单的海带凉拌的三种做法，各有各的特点，你可以挑选自己的喜欢的一种来做一下。当然你也可以三种都选择学哦，这样，可以多几种花样来吃海带，不会觉得腻。好了今天的内容就到这里了，想要学习的朋友们，赶快来看看吧！