虾仁炒西葫做法有哪些呢
西葫又被称作是西葫芦,由于外形长得光滑碧,清香可口,所以被称作是西葫,西葫原本生长环境非常特殊,而且西葫的本身,对于治疗高血压,心脑血管疾病有着很好的帮助,我们经常吃的一道菜就是西葫炒鸡蛋,其实大家不知道西葫搭配上一些其他的蔬菜,做出来的饭菜也是比较好吃的,来为大家介绍一道虾仁炒西葫的制作方法。
材料
西葫芦,虾仁(奉劝各位买整虾,即使是速冻整虾),鸡粉,盐,蒜
做法
1、西葫芦洗净切丁儿,虾仁儿化开,挑黑线,切段儿或者就拦腰切一半儿随意,做蒜末,
2、热油,爆香蒜末,给虾过油盛出备用,
3、下西葫芦入锅炒至八成熟下虾仁儿拌炒,加入盐,鸡粉调味儿即成。
小诀窍:
亲爱的们一定要买整虾做菜,自己挑黑线虽然就像给荷兰豆挑筋一样让人不耐烦,但是!速冻虾仁真的不好,炒出来就吃得出一股不新鲜的味儿,我们亲身经历。所以啦为了你亲爱的也为你自己~买整虾吧~速冻也要整虾!!
以上这一道虾仁炒西葫的做法,就为大家介绍这里的,其实不光是味道好滋味也是不错的,平时的生活当中是数一数二的好,特别是西葫当中的营养成分和蛋白质,可以有效的帮助我们身体快速的发育起到不错的滋补功效,这一道虾仁炒西葫芦的做法,大家学会了吗。