姜末穿心莲的做法

　　我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道姜末穿心莲的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

　　1、水中加少许盐及滴几滴食用油，烧开后放入穿心莲，颜色变深绿后立即捞出。

　　2、捞出的穿心莲，立即放入凉水里。

　　3、过凉的穿心莲挤干水分，摆盘。

　　4、用盐，味极鲜，鸡精，醋，麻辣油调成汁。

　　5、姜切末。

　　6、调好的汁倒入摆好盘的穿心莲里。

　　7、撒上姜末即可。

　　姜末穿心莲做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。