酸菜豆腐汤的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好酸菜豆腐汤这道菜。

　　1、猪肉剁碎。

　　2.12豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。

　　3.21锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。

　　4、肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。

　　5、放两小碗水。

　　6、水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。

　　7、放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。

　　8、根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。

　　也许你以前吃过酸菜豆腐汤，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？