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紫菜包饭紫菜的做法

  紫菜包饭是来源于韩国的一种美食,这样的美食也是韩国人非常喜欢的食物,在韩国,基本上家家户户都会制作这个紫菜包饭,但是现在紫菜包饭已经流传进入我们中国了,而在中国上会做这个紫菜包饭的人是很少的,如果会做的话,那么我们就能够享受到紫菜包饭的美味,下面我们来看看紫菜包饭紫菜的做法有哪些?

  1、熟米饭(1碗为例)

  若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。

  2、紫菜(1片)

  那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~

  3、鸡蛋(2个)

  摊成蛋皮,切长条。

  4、胡萝卜、黄瓜各1长条。

  5、辅料肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。

  【开工】1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。

  懒人可跳过此步

  2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。

  懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

  3、把紫菜用微波炉烘半分钟。

  懒人和无设备者还是可跳过这一步。

  ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。

  4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。

  5、打开时用刀切成1.5cm的小片。

  有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

  材料:(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子辅料切成条先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅材料准备:(绿色)芹菜(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子具体做法:(绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下。

  (肉类)牛肉沫,用油炒熟。

  (橘黄色)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐。

  (黄色)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条。

  竹编子上铺上保鲜膜和海苔,如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来。

  均匀地铺上米饭。

  用勺子压平,放上辅料卷起完成超好吃哦!

  紫菜包饭的时候就可以按照这样的方法来,怎么选择紫菜,怎么制作紫菜包饭,大家看了上面的详细内容介绍之后就可以得到好的胃口和营养,而用紫菜包饭的时候饭喝紫菜必须要适当,紫菜包饭外来的紫菜一定要选择大块的,这样用紫菜来包饭才能将饭全部都包住。