双色祥云馒头的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下双色祥云馒头。

　　1、将发酵粉倒入温水中，搅拌均匀后静置10分钟左右。

　　2.1揉成面团，放置温暖处（30度左右）进行发酵

　　3.2面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，把加入发酵粉的温水倒入混合搅拌面粉至絮状。

　　4.12大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。

　　5.21发好的面团分成两份，一块面上撒些可可粉在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡。

　　6、把面团擀成正方形的面片。

　　7、从下向上卷起来

　　8、在稍揉紧实些，切成自己喜欢的大小。

　　9、来张切面图。呵呵、然后在醒30分钟。

　　10、盖上盖，凉水上锅蒸25分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，等几分钟后再打开锅盖。

　　11、香香的大馒头出锅咯

　　感谢大家今天和小编一起来学习双色祥云馒头的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。