黄豆排骨饭的做法

　　对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关黄豆排骨饭的做法。

　　1、准备材料，排骨提前浸泡。

　　2.121排骨斩块，姜切片。

　　3.212黄豆提前一夜浸泡。

　　4、把排骨加适量盐，白糖，胡椒粉和姜片腌制。

　　5、倒入剩余腌料（生抽1勺，老抽半勺，烧烤酱少量）。

　　6.1将米洗好加入泡好的黄豆，按1:1.1的比例加水，按下煮饭键。

　　7.2拌均匀，腌制过夜。

　　8、另一边热锅下油，下葱段姜片煸香。

　　9、下排骨煎一下。

　　10、倒入腌制出来的汁翻炒。

　　11、此时煮饭的水刚好开了，把排骨放进去。

　　12、按蜂蜜：老抽：生抽：蚝油：料酒（比例：1:1:2:2:2）比例调好料汁。

　　13、水快烧干时倒入料汁继续煮。

　　14、饭煮好啦，用饭勺拌均匀。

　　15、撒葱花，盖盖子闷一会即可。

　　这道黄豆排骨饭并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。