酥炸鱿鱼圈的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做酥炸鱿鱼圈吧。

　　1、准备所需食材

　　2、鱿鱼去皮，洗净内脏

　　3、切圈

　　4、水烧开，下水焯烫10秒

　　5、捞出，过凉水，沥干水分备用

　　6、搅拌至顺滑，提起能如丝般自然滴落

　　7、将鱿鱼圈放入，每个圈圈都要沾上粉糊

　　8、起油锅，烧至七成热，将鱿鱼圈一个个用筷子夹入（小火）

　　9、烧至金黄色捞出

　　10、等所有鱿鱼圈炸好后再将油温用大火烧热，将所有鱿鱼圈放入进行再次的复炸

　　虽然酥炸鱿鱼圈这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。