四喜锅贴的做法
天天辛苦学习。工作的你,最大的乐趣无非就是玩。吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关四喜锅贴的做法。
1.1加入适量耗油、盐调味,一边搅拌一边加入花椒水(花椒煮水,剔出花椒)
2.2肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜处理好
3、包之前拌入韭菜,防止韭菜出水
4、先将皮对折,然后侧边收口
5、如果面皮太干,可以用蛋液或者清水封口
6、平底锅放入适量油,放入包好的锅贴煎一会,倒入面粉水,盖上盖子,中火烧开小火煎至水干即可
四喜锅贴的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。