蒜泥凉拌白肉的做法

　　世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会蒜泥凉拌白肉的做法，你肯定会兴奋良久。

　　1、准备一块五花肉，和一小把芹菜。

　　2、肉煮过血水，重新放进锅里，加清水煮熟，里面加点姜片、花椒、八角和葱。

　　3、芹菜撕筋并去除老叶，拿开水烫一下。

　　4、切断，摆盘。

　　5、大蒜捣碎。

　　6、加盐，花椒油，白糖，鸡精，复制酱油。

　　7、加最重要的：辣椒油。

　　8、网煮好，晾冷。切片。

　　9、摆盘。

　　10、将调好的汁倒在进去。

　　11、好了呢。有蒜香、有辣椒香、回味还有微微的糖的甜。好吃。

　　也许关于蒜泥凉拌白肉的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。