滋补母鸡汤的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好滋补母鸡汤。
1.12药材
2.21提前5小时用冷水浸泡药材,芸豆也是提前5小时左右泡的。
3.1母鸡的油剁碎下锅煎出油
4.2鸡肉冷水下锅加点黄酒,生姜煮开一分钟左右出锅自来水冲洗备用。
5、姜,蒜爆香
6、鸡肉,干椒,香料,黄酒下锅炒1~2分钟加适量的水。
7、煮开10分钟左右
8、倒入砂锅
9、按高火煮开转自动键
10、煮1.5小时左右放党参,沙参,当归,芸豆,红枣,枸杞,胡椒粉炖1.5小时左右。
11、加盐,鸡精出锅
滋补母鸡汤的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。