凉拌粉的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道凉拌粉的做法，赶快来学习一下吧！

　　1.1菜青椒切粒，热油锅倒入蒜末煽香后倒入肉末，炒熟肉末后加入青椒粒，加盐和鸡精炒熟后备用

　　2.2将用热水煮过的米粉小韭菜绿豆芽滤干放凉再分别放到冰水里冰镇5~10分钟滤干水分备用

　　3、将两个番茄切成粒，油锅放蒜末后爆香，倒入番茄丁爆炒；番茄炒软后加入一碗清水，煮成浆状，放入少许盐，做好后起锅装碗待用

　　4、碗里放入米粉，把蛋丝韭菜绿豆芽青椒肉末放好，也可以根据喜好放青瓜丝，在码好材料的碗中间，加入适量生抽腐乳水陈醋鸡精粉最后浇上番茄酱即可

　　5、加入花生仁青葱芫荽碎就可以拌着吃了

　　一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好凉拌粉做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。