微波炉怎样烤肉

　　以前微波炉算是一种比较高档的家用电器，因为以前微波炉的价格卖的很贵，也成为了家庭财富的一个重要象征。而随着社会的发展，微波炉的价格也在逐渐走低，并且人民生活水平的提高，使得微波炉也会在人们日常生活中经常出现了。吃烤肉的时候不仅可以使用炭火烤，微波炉也是可以烤烤肉的，下面就将为大家讲解微波炉烤肉的方法。

　　微波炉香烤鸡

　　材料主料：鸡半只

　　配料：盐，孜然粉，料酒，红椒粉，胡椒粉，生抽，鸡精，植物油

　　做法

　　1、鸡半只加入配料腌制半天。

　　2、在腌好的鸡肉上刷上一层植物油，上微波炉微波高火10分钟翻面，再烤10分钟。如果感觉还不太熟的话再烤10分钟，切块装盘。

　　微波炉烤鸡翅

　　材料鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉

　　做法

　　1、鸡翅洗干净，用热水烫洗一下。用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味。

　　2、放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼。再放天烤架上，烧烤十分钟。

　　3、当然微波炉得有烧烤功能的。要不就得用烤箱了。十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻。烧烤五分钟就可以了。

　　微波炉烤小鲳鱼

　　材料孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，椒盐粉，黄酒，植物油，蒜瓣

　　做法

　　1、将冷冻的鲳鱼取出，用流水冲洗去表面的冰块。

　　2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒。

　　3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面（完全覆盖在鱼身即可），腌制30分钟。

　　4、向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉（依个人口味），再撒上孜然粉。

　　5、浇上少许植物油使调料不被烤糊，最后在鱼嘴里塞上2片蒜片。

　　6、放入微波炉，调到烤鱼模式或用大火烤约6分钟即可。