五花肉笋干煲的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于五花肉笋干煲这道菜的做法。
1、笋干用水清洗盐分,加入温水泡软,放入老卤中卤至入味后沥干
2、五花肉清洗一下,切成条状
3、加盐、老抽、黄酒腌30分钟左右
4、沥干水分,下油锅煎香
5、用厨房纸拭干油
6、锅内倒入色拉油,放入葱姜爆香,再放入五花肉和笋干翻炒,加一匙老抽和少许水
7、转小火焖煮,30分钟后调入海鲜酱,收入汁即可
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍五花肉笋干煲,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!