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五花肉笋干煲的做法

  现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于五花肉笋干煲这道菜的做法。

  1、笋干用水清洗盐分,加入温水泡软,放入老卤中卤至入味后沥干

  2、五花肉清洗一下,切成条状

  3、加盐、老抽、黄酒腌30分钟左右

  4、沥干水分,下油锅煎香

  5、用厨房纸拭干油

  6、锅内倒入色拉油,放入葱姜爆香,再放入五花肉和笋干翻炒,加一匙老抽和少许水

  7、转小火焖煮,30分钟后调入海鲜酱,收入汁即可

  健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍五花肉笋干煲,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!