鲜虾炒苦瓜的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这鲜虾炒苦瓜开始。

　　1、今天买的是新鲜的野生海虾，活蹦乱跳的。

　　2、锅里放水把虾煮熟。

　　3、将虾捞起来，颜色红红的，很新鲜。

　　4、将虾的胡须和头去掉，这样吃的时候比较方便。

　　5、苦瓜一条，切片。

　　6、将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。

　　7、将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒，放葱头、蒜蓉、姜片，最后放鸡精就好了。

　　8、成功！就着虾壳就吃，因为虾不是很大，壳不算硬，吃了可以补钙哦！

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的鲜虾炒苦瓜，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。