菜饭的做法

　　做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于菜饭的具体做法。

　　1、把莴苣叶从莴苣上取下或者直接到菜场买莴苣叶

　　2、把莴苣叶清洗干净

　　3、切碎

　　4、广式香肠斜刀切片

　　5、热锅冷油

　　6、加入广式香肠

　　7、爆香

　　8、马上取出备用

　　9、把莴苣叶放入锅中翻炒

　　10、到叶子焉下去就差不多了

　　11、把炒好的莴苣叶倒入提前2个小时淘好的大米里

　　12、加入爆香的香肠

　　13、加入适量的的水

　　14、加入盐调味

　　菜饭的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。