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意式经典田园培根披萨的做法

  可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,意式经典田园培根披萨的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。

  1、准备好所有上述食材

  2、将高筋面粉,10g盐,10g糖,牛奶,酵母混合揉匀,放置20度温度饧5个小时再和成面饼并涂上意粉酱,继而用叉子扎上小洞可使味道更均匀,记得铁盘底要涂一层橄榄油哦

  3、先铺一层芝士打底,为的是和接下来要放在上面的食材融合

  4、铺上彩椒和培根片还有黑橄榄

  5、铺上第二层芝士,撒上青豆和黑橄榄还有红椒,这次是为了装饰,让烤完后金黄的披萨表面会有红绿的色彩点缀

  6、送入220度预热好的烤箱,上火200度下火210度烤制18分钟

  7、烤完后装盒,撒上卡夫芝士粉就OK了

  在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,意式经典田园培根披萨的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。