糙米快速煮烂方法是什么？

　　黑米也属于五谷类，因为脑梗的作用比较多，黑米含有大量的维生素b2及其维生素E等，而且含有很多营养元素和膳食纤维素，经常吃糙米的做法也是有许多比较常见的做法，即糙米煮粥的方法是糙米粥，并且含有很多不同的营养元素和膳食纤维素，可以用电饭锅来做。

　　黑米快速炖煮的方法是什么？

　　糙米如何食用

　　黑米味甘，温和，含有丰富的维生素B、维生素E，以及钾、镁、锌、铁、锰等营养元素，还保存着许多膳食纤维素，营养丰富，黑米能煮粥或粥，还能与大豆一起榨豆浆，但单独煮饭的口味并不好，可以适当加一点梗米。

　　黑米

　　黑米八宝饭

　　原料：黑米、燕麦片、紫糯米、长谷米、稻米各30克、大豆、莲子、薏仁米、红豆各20克。

　　做法：

　　1、用燕麦片、紫糯米、长谷粒、黑米、稻米、大豆、莲子、薏仁米、红豆等清洗，侵泡1小时。

　　2、把所有原料放入电饭锅里，搅拌均匀，加入适量的水，煮沸即可。

　　黑米

　　冬瓜糙米饭

　　原料：2杯黑米、1/2冬瓜（约600克）、盐1汤匙。

　　做法：

　　1、清洗黑米，洗净后，将3个杯子放入水壶1小时，再将水浸入电饭锅内。

　　2、冬瓜去皮洗净，切成小块，与黑米一起放入电饭锅里，再加入盐调味，拌匀，盖上锅盖。

　　3、将电饭锅的电源开关放入空气中，再焖一会即可食用。

　　虾米糙米粥

　　原料：100克虾米皮、200克猪小排、20克虾米皮、2克白胡椒粉。

　　做法：

　　1、洗净黑米，用凉水侵泡2小时，控干水分；小排骨洗净，放入虾米，捞出控干，去渣。

　　2、取黑米、小排骨、虾米皮入煮沸锅，加入约2000ml凉水，熬成浓粥，正中间多拌几下，以防糊糊。

　　3、将小米粒软嫩，猪排骨软烂后，加入食用盐调好味，随后稍停，洒上白胡椒粉，即可盛起服用。

　　五谷糙米粥

　　原料：黑米、黑豆、红豆、大豆、绿豆、青豌豆、白砂糖各适量。

　　做法：

　　1、把黑米、黑豆、红豆、大豆、绿豆、青豌豆洗净，用凉水侵泡2-3小时，捞起控干。

　　2、加入大约2000ml凉水，将黑米，黑豆，红豆，大豆，绿豆，青豌豆，放入青豌豆，然后用火烧滚，然后改文火煮45分钟。

　　3、待粥酥脆，加入白砂糖调味，再焖五分钟即可。

　　黑米燕麦片豆浆

　　原料：大豆45克，黑米15克，燕麦粉20克。

　　做法：

　　1、大豆在冷水中浸泡，直至软化，然后清洗。

　　2、黑米洗净，在冷水中浸泡2个小时。

　　3、把燕麦粉和泡好的大豆、黑米一起倒入全自动豆浆机，用适量的水熬成豆浆即可。

　　糙米怎样煮烂

　　洗净黑米，加适当的冷水侵泡一夜，注意浸没的水为米量的2倍，随后将黑米与白米同水一起倒入锅内，用低火煮，待水烧开后转成低火煮3分钟，再转文火煮30分钟，再放入黑米，再煮3分钟后再放入煮熟的黑色，再用低火煮沸。