土豆辣肉饼的做法

　　健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，土豆辣肉饼的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。

　　1、土豆去皮切片开水煮熟

　　2、沥干水分用勺子捣成泥

　　3、胡萝卜香菇青椒都切成末，瘦肉剁成泥

　　4、土豆泥中打入鸡蛋拌匀

　　5、加入瘦肉拌匀

　　6、再加入胡萝卜香菇青椒末拌匀，加入盐和胡椒粉拌匀

　　7、加入糯米粉拌匀

　　8、再加入面粉拌匀

　　9、拌匀后的状态

　　10、平底不沾锅内热油后转小火，用勺子舀一团土豆肉泥依次放入锅里

　　11、再用勺子压成饼状

　　12、锅内都放满饼后转中小火慢慢煎至两面金黄

　　13、然后出锅控油

　　14、或用吸油纸吸去余油

　　15、OK，可以开吃了

　　冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的土豆辣肉饼非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。