彩椒蒸对虾的做法

　　现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下彩椒蒸对虾的做法，你肯定会愿意。

　　1.1蒜头去皮去蒂，切末

　　2.2材料：冰冻对虾，彩椒，蒜

　　3、彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐和糖拌匀

　　4、对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水份后摆在盘子里。（虾除了头和尾部分，中间要彻底剖开，否则蒸了之后会蜷起）

　　5、把彩椒末均匀的撒在虾身上

　　6、锅内水烧开后，入锅蒸3分钟左右。（虾身变色即可关火取出，保持虾的鲜嫩口感）