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金枪鱼口袋披萨的做法

  经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,金枪鱼口袋披萨这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

  1、面粉材料全部混合;

  2、揉成光滑的面团并发酵至2倍大;

  3、取出面团分成4份,盖上保鲜膜松弛15到20分钟;

  4、松弛结来后,取一个小面团擀成长方形(大概22CmX16Cm);

  5、中间抹上蕃茄酱;

  6、抹上芥末籽酱(也可以抹上沙拉酱);

  7、撒上马苏里拉奶酪碎;

  8、撒上金枪鱼碎;

  9、最后撒上罗勒碎;

  10、从左至右1/3处折过来;

  11、从右到左1/3处折过去;

  12、捏紧收口;

  13、用披萨刀切成两半;

  14、翻面放入烤盘中,用手轻拍压扁,第二次发酵30分钟;

  15、第二次发酵结束后表面撒上面粉;

  16、用锋利的刀划2个口子;

  17、放入预热上火230度,下火200度烤箱中层13分钟;

  18、出炉了!

  19、成品图

  20、成品图

  21、有木有馋到哦!

  饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,金枪鱼口袋披萨的做法简单,可以一试。