蒸菜的做法
现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于蒸菜的做法。
1、原料备用。
2、菜叶洗干净后,大约切成一寸长度。
3、切好菜叶内加入鸡蛋,均匀撒上面粉,用量要保证叶子与叶子之间不粘连。
4、把叶子们抖落均匀、蓬松。
5、拌好的菜叶倒入蒸屉里。
6、锅里烧开水,上锅蒸15分钟取出。
7、趁热撒细盐、滴上香油和辣椒油拌匀即可。(可按个人喜好放入葱花,蒜末等)
蒸菜的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。