爽脆土豆长片的做法

　　我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于爽脆土豆长片这道菜的做法。

　　1、先准备一个盛满凉水的容易，削下来的土豆片直接用水泡起来哦！然后用削皮的刮刀！把洗干净的土豆，先用去皮刮刀薄薄的去一层皮！这个时候，你会发现，土豆上面会留下一些痕迹，然后！咱就开始以削皮的方式来做吧！顺着土豆开始一层层的给土豆扒皮吧

　　2、一般情况下，一个大土豆就可以做一盘儿，在开始烫的时候，最好分三次来烫，土豆片下热锅里就直接捞出来，放进冰水里

　　3、调料：苹果醋三小勺，白砂糖两小勺，盐少许，香油一点点

　　潜心的钻研才成就了爽脆土豆长片，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。