小炒四丝的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关小炒四丝这道菜的做法。

　　1、原料：胡萝卜切丝、海带切丝、千张切丝过热盐水煮熟、豆芽洗净备用，蒜头切丝；

　　2.1放入胡萝卜丝翻炒30秒钟；

　　3.2热锅冷油，油热后放入蒜爆香；

　　4、放入海带丝继续翻炒30秒钟；

　　5、放入豆芽继续翻炒均匀；

　　6、放入千张丝翻炒至所有菜断生，放入盐、鸡精炒匀即可起锅即可；

　　介绍的小炒四丝，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。