鲍鱼粽子的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于鲍鱼粽子的具体做法。
1.12鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇
2.21用盐,糖,鲍汁,酱油,鸡粉,五香粉腌制半天
3.1泡半天的糯米
4.2咸蛋黄
5.1再折成漏斗状
6.2锡纸一张,三分之一处对折
7、先下糯米
8、,接着下配料(鲍鱼,猪肉,香菇,蛋黄各一块)
9、最后再加糯米填满。
10、多余的锡纸折回盖住漏斗裹紧,再往边上捏紧就行了,锡纸可塑性高,怎么捏都可以,密封性能好,不用绑。
11、包好的,银光闪闪的,象银块
12、以水盖过粽子,用中火煮2小时,就可以吃喽没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
13、没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
14、打开的样子,香喷喷的,太馋嘴了。
15、食料正用足
看完关于鲍鱼粽子做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。