西瓜放盐有什么功效？

　　在夏天的时候，西瓜是人们吃得非常多的水果，这是因为西瓜含水量非常高，吃西瓜具有降暑解渴的作用，需要提醒的是，西瓜属于寒性的物质，月经期的女性最好不要吃西瓜，尤其不能吃冰镇西瓜，另外有些人在吃西瓜的时候会加入盐，那么这样吃西瓜有什么好处呢？

　　吃西瓜为什么要放盐？

　　吃起来更甜。

　　吃西瓜之前撒点盐，让口腔舌头先接触到的是咸味，然后再接触到甜味，甜味就会被放大，感觉更加甜，这是典型的味觉的对比效果。

　　西瓜加盐可以对部分炎症（扁桃体炎等）起到缓解的作用。至于原理就不太清楚了，每次都这么来，见效很快！

　　会更甜。细胞液有一个从低浓度环境流向高浓度环境的透过细胞膜的渗透作用。当西瓜加盐时，西瓜表面的水分浓度变大。导致西瓜细胞液从细胞壁内渗透出来，水分少了，糖份浓度就相对变高。

　　西瓜的功效和作用：

　　西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善

　　西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养

　　西瓜含有能使血压降低的物质，能起到降血压的作用

　　吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用

　　新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

　　注意事项

　　产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

　　肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

　　糖尿病患者吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

　　口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。